Những món ăn đường phố Philippines vừa rẻ, vừa thơm ngon mới lạ được bày bán khắp mọi nẻo đường chắc chắn sẽ làm du khách siêu lòng.
Khi du lịch Philippines, 8 món ăn đường phố sau đây chắc chắn sẽ không làm du khách thất vọng.
1. Gà nướng Isaw – món ăn đường phố Philippines thơm “nức mũi”
món ăn đường phố Philippines đầu tiên mà du khách không thể bỏ qua chính là món gà nước Isaw.
Theo cách chế biến địa phương, người dân thường sử dụng hết tất cả những bộ phận của gà từ cổ đến chân cho đến cả nội tạng, làm sạch và tẩm ướp với gia vị độc quyền địa phương, sau đó xiên vào những que gỗ và nướng trên bếp hồng nghi ngút khói.
Đặc biệt du khách nên chấm với tương ớt và dấm chua khi ăn để thêm phần đậm đà.
2. Kwek Kwek – món ăn đường phố Philippines đặc sản độc đáo
Kwek Kwek là một món ăn đường phố Philippines rất được người dân địa phương ưa chuộng.
Trông giống cá viên nhưng phần bột Kwek Kwek không làm từ cá mà làm từ trứng gà, sau đó nhúng bột rồi đem chiên giòn, chấm cùng nước sốt chua ngọt, siêu ngon!
Tùy nơi mà họ sẽ sử dụng loại trứng khác nhau như trứng gà, vịt, chim cút….
3. Chuối ngào đường – món ăn đường phố Philippines không thể bỏ qua
Chuối ngào đường hay còn gọi là chuối tẩm đường, là món ăn đường phố Philippines tuy đơn giản nhưng lại rất nổi tiếng với khách du lịch Philippines.
Những quả chuối được tẩm qua một lớp đường nâu, chiên ngập trong chảo dầu, cắn vào giòn rụm, dai dai ngọt ngọt, ngon đến tê lòng!
Chắn chắn thử một lần bạn sẽ mua thêm hai đến ba quả để thưởng thức tiếp đấy!
4. Halo Halo – món ăn đường phố Philippines xua tan cái nắng nóng mùa hè
Tiếp nối danh sách món ăn đường phố Philippines này không thể không kể đến Halo Halo – một món chè thập cẩm mà bất kỳ ai cũng “tan chảy”, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng.
Để có món Halo Halo này, người chế biến sẽ đem các loại đậu nấu chung rồi thêm kem khoai môn, kem trái cây và các loại mứt, topping, trái cây tươi, đậu phộng…
5. Tào phớ Taho – món ăn đường phố Philippines được ưa chuộng bậc nhất vào mỗi buổi sáng
Khi du lịch Philippines, du khách sẽ rất dễ bắt gặp các xe hàng rong, đặc biệt là các xe bán tào phớ rao vào mỗi sáng tinh mơ.
Món ăn đường phố Philippines tào phớ Taho rất giống với đậu hũ của Việt Nam, nhưng vẫn mang hương vị đặc trưng riêng khi kết hợp với các vị như vani, dâu, caramen, khoai môn,…. thơm ngon không kém.
Nếu du khách du lịch Baguio, nhất định hãy thử món Taho vị dâu nhé.
6. Kutsinta – món ăn đường phố Phillippines dành riêng cho tín đồ hảo ngọt
Kutsinta là một món ăn đường phố Philippines được làm từ bột gạo với đường nâu trộn đều, sau đó đem hấp chín trong những khuôn nhỏ và phủ thêm nhữung sợi dừa tươi giòn sừng sực để ăn kèm.
Nếu du khách không quá hảo ngọt nhưng vẫn thích được trải nghiệm hương vị mới, hãy mua thêm một chai nước suối để đỡ ngán nhé.
7. Turon – món ăn đường phố Philippines dân dã ngon khó cưỡng
Món ăn đường phố Philippines cuối cùng mà Sóng Xanh Travel muốn giới thiệu đến các bạn chính là Turon, hay còn gọi là là Lump Lumpiang Saging.
Bánh Turon khá tương tự như món nem rán nhưng không có nhân thịt, thay vào đó là một lát chuối và mít mỏng bên trong, phủ một lớp đường nâu bên ngoài rồi chiên ngập dầu. Một số nơi sẽ thêm xoài, phô mai, dừa, khoai lang….mỗi quán lại có một phiên bản khác nhau vô cùng đa dạng.
Nếu bạn đang có ý định đi du lịch Boracay mà chưa tìm được đơn vị uy tín, đừng ngần ngại hãy liên hệ với team Sóng Xanh Travel ngay nhé.
GIờ thì hẹn gặp lại bạn ở những bài viết kinh nghiệm du lịch Philippines khác, see ya!
- Du lịch Philippines 4 ngày 3 đêm – Khám phá Manila và Boracay
- Trải nghiệm đạp xe Zipline như bay trên trời tại Tour đi Philippines 2023
- Khám phá khu phố Hàn ở Manila, Philippines – có gì đặc biệt?
- TOUR DU LỊCH PHILIPPINES – THAM QUAN PAGSANJAN VÀ TAGAYTAY
- Kinh nghiệm bay dù lượn ở Philippines: Những điều bạn cần lưu ý trước khi chơi