Cao nguyên Tagaytay nằm nép mình vào một góc khá hẻo lánh của rặng núi Tagaytay cách thủ đô Manila khoảng 60km với khí hậu quanh năm mát mẻ, trong lành, sương mù bao phủ. 

Chẳng khác Đà Lạt của Việt Nam là bao, cao nguyên Tagaytay chính là thiên đường nghỉ dưỡng khi du lịch Philippines, nơi du khách có thể tận hưởng trọn vẹn không khí mát mẻ, thiên nhiên hoang dã. Đây là điểm du lịch nghỉ dưỡng mà Sóng Xanh Travel muốn giới thiệu với những du khách yêu sự bình yên và muốn trốn tránh phố thị ồn ào. 

Cao nguyên Tagaytay có gì đặc biệt?

Cao nguyên Tagaytay không chỉ nổi tiếng với thảm thực vật xanh tươi, không khí chẳng khác gì Đà Lạt của Việt Nam, Cao nguyên Tagaytay của Philippines còn là địa điểm mang dấu ấn của những ngôi làng cổ kính, xinh xắn cùng với nhiều công trình kiến trúc đẹp vô cùng.

Chỉ cần lên đến đỉnh Cao nguyên Tagaytay Ridge là bạn có thể phóng tầm mắt thấy toàn bộ khung cảnh quyến rũ: vịnh Manila huyền ảo ở phía Bắc, hồ Taal tuyệt đẹp ở phía Nam và hồ Laguna de Bay lãng mạn ở phía Đông. Thấp thoáng ở phía xa là những làng chài yên tĩnh và thanh bình. Một trong những điểm đến nổi tiếng nhất của cao nguyên Tagaytay là hồ Taal và núi lửa Taal ở giữa hồ. Bên trong núi lửa còn có một hồ nhỏ khác tên là miệng núi lửa. Ở đây người ta gọi là Lake-in-Lake Taay

Nơi có “Hồ trong hồ”

Nhắc đến “Hồ trong hồ” ở Cao nguyên Tagaytay, bất kỳ du khách nào cũng thắc mắc về địa danh này sẽ trông như thế nào. Đến đây, bạn có thể tận mắt chứng kiến vẻ đẹp ngoạn mục của nó. Đây là điểm đến nổi tiếng nhất của cao nguyên Tagaytay. 

Nằm trong lòng hồ Taal là ngọn núi lửa đã ngủ im hơn 40 năm. Trên miệng núi lửa Taal lại có một chiếc hồ nhỏ Crater. Đây là một điều hiếm thấy, mang lại nhiều điều thú vị cho du khách. 

Ngắm nhìn hồ trong hồ bạn sẽ cảm thấy đã mắt với màu nước trong xanh tuyệt đẹp. Khung cảnh này bạn dễ dàng bắt gặp khi thưởng thức bữa ăn tại các nhà hàng dọc theo đường cao tốc Tagaytay – Nasugbu. 

Vòng đu quay cao nhất Philippines 

Được mệnh danh là vòng đu quay cao nhất Philippines, The Sky Eye là một điểm đến hấp dẫn cho mọi người. Công viên People’s Park được xây dựng trên núi Sungay, là điểm cao nhất của cao nguyên Tagaytay có một cảnh quan với tầm nhìn cực đẹp. 

Công viên giải trí rộng 5ha rất thích hợp cho các gia đình với nhiều hoạt động vui chơi giải trí và ẩm thực. Và bạn nhất định phải thử trải nghiệm mới mẻ của vòng đu quay có độ cao lý tưởng này.

Chơi golf trên cao nguyên Tagaytay 

Một trải nghiệm tuyệt vời nữa mà bạn có thể thử khi đến cao nguyên Tagaytay du lịch đó là chơi golf tại đây. Các sân golf có bề mặt đẹp, thú vị và chế độ phục vụ tốt sẽ làm hài lòng tất cả các vị khách dù là khó tính nhất.  

Tagaytay Highlands International Golf Club Câu lạc bộ golf Tagaytay Highlands International Golf Club là ngôi nhà của các sân golf nổi tiếng cùng đa dạng dịch vụ cho golfer và gia đình. Nơi đây có đường dây cáp treo đầu tiên mang đến khung cảnh thiên nhiên và vùng nông thôn tuyệt đẹp. 

Ẩm thực đặc sắc tại cao nguyên Tagaytay

Bulalo 

Bulalo là món ăn xuất xứ từ cao nguyên Tagaytay. Đây là món xương ống bò giữ nguyên tuỷ hầm cùng thịt nạc bò và các loại rau củ như ngô, khoai tây, bắp cải. Thịt bò được ninh kĩ, mềm nhừ ăn như tan ngay trong miệng. Đây là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, nên khi đến Tagaytay bạn nhất định phải thưởng thức nó nhé.  

Kare kare 

Kare kare là đặc sản từ Cao nguyên Tagaytay chính là món hầm gồm thịt bò, lòng bò, đuôi bò, và chân giò lợn trong nước sốt đậu phộng đặc trộn với các loại rau củ như cà tím, cải thảo, đậu que và hoa chuối. Món ăn này được dùng với mắm tôm để tăng thêm hương vị. Ngày nay kare kare sử dụng bơ đậu phộng để làm nước sốt. Món hầm sền sệt, vị mặn mà rất thích hợp khi kết hợp với cơm nóng.

Arroz caldo 

Một trong những món đặc sản ở Cao nguyên Tagaytay thì Arroz caldo là một món ăn du khách không nên bỏ lỡ khi muốn khám phá ẩm thực Tagaytay. Tương tự như cháo, arroz caldo có nguyên liệu là gà với gạo được hầm mềm tan trong nước dùng, lá hẹ, gừng và đôi khi là nghệ tây. Nếu bạn muốn một món ăn có tác dụng làm dịu dạ dày và mang lại lợi ích cho sức khỏe, không có gì tuyệt vời hơn một bát arroz caldo thơm ngon. 

Quả nhiên Philippines là một nơi chứa đầy điều thú vị đúng không? Nếu các bạn có ý định đi du lịch Philippines thì đừng quên bỏ túi địa điểm này nhé. Sóng Xanh Travel sẽ tiếp tục cập nhật những tin tức du lịch Philippines mới nhất cho bạn.